masakunfishのブログ

俺の上腕二頭筋が釣り場へと誘い、俺の上腕三頭筋がみんなに釣り場所、釣果をブログで伝え、そして、俺の胸筋が海から魚を引きずりだす、そんなブログです!

合言葉はmore muscle!

3.9釣った魚の調理編

あまり代わり映えしなくてごめんなさい!



昨日の夜

マガレイの握り


今日の昼飯

マガレイとイシモチガレイの刺身定食(笑)?


今日の夜

イシモチガレイの握り

宗八の唐揚げ


唐揚げは初めて揚げてみた!

骨が固くて身だけ食べた。。。



骨まで食べれるのかな?



勉強しなきゃ!




釣った魚は基本刺身か握りか焼くか!


一般的だね!



寿司の握れる?不動産で働く好青年(*^^)v




工業高校卒業

函館の寿司屋で握り以外全て学ぶ

札幌で電気工事士

ススキノでホスト

大手不動産(30キロ太る(笑))

次はなんだろ(笑)



釣具屋?

2.2釣った魚の調理編↓

マガレイ以外は基本干して焼き!


左はマガレイの刺身

右は焼き


刺身の脇役、つまとか海藻はなし(笑)




干しは

こんな感じ



ホッケは背開き天日干し

※干し過ぎたのか少しパサついてる



宗八①は天日干し



宗八②は一夜干しシート




この一夜干しシートは、フィッシュランド太平店は売り切れ


そばの篠路のホーマックはそもそも売ってない



釣具センター屯田店でようやく見つけたよ!





15枚で1000円!

高いね!



魚をシートに包むだけで水分がそのシートの中に吸収。。。

漏れることがなくその袋の中に溜まってた!


ってどんな仕組みなんだろΣ(°д°ノ)ノ


まじゲースーだねっ!



そのシートを3回に分けて6匹の水分を吸収!

1回使って捨てるのはもったいないし、意外に吸いまくってたよ!



サクラマスでルイベ作りたーい(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)





ではでは(//∇//)

2018.2.6兜千畳敷にて(第2弾)

にぃはおぉ(//∇//)



また来ちゃいました!


その時の釣果はこちら↓

宗八16

スナガレイ?1

ホッケ1


※仲間は宗八12


前よりか渋かったけど釣れたら楽しいね!




朝方40は確実に超えてるカレイ(種類不明)を釣り上げてる人もいたよ!





遠くからだけど、兜の先端でサクラマスらしき魚を釣ってる人もいたね!

※あまりにも小さい感じしたけどね。えっ?それでタモ出すの?ってくらいのサイズで、ホッケにしては銀色が目立った感じもしたし!



平日だからか、人はまばらだったからやりやすかった!




帰りはガーデンハウス余市で食事(//∇//)

調子に乗って特大頼んじゃったよ!



初めは会話があったけどお互い半分食べたくらいからは無言!無言!無言!



今回の釣果は全て干し!




体が痛いよぉ(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)

釣りに行きたいよぉ(∵`)



釣りに行ってくれる人も募集中でーす(*^^)v