【釣り】根魚日本海実践 久々に動画作ってみました!
札幌市のブログ記事
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【鮭爆釣】イクラ3500g 太平洋実践
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あにょはせよぉ✌️ どうも、日本人です🧟♂️ 本日の釣果はこちら⤵︎⤵︎⤵︎ 男性 ※30センチのサバ2匹もあり 見たら分かる場所でしょ?? 秋味飲みながらアキアジつりは毎年恒例✌️ 朝マズメに棚1.5前後で1本釣れたっきり、午後2時くらいまで「沈黙の刻」😖 群れや跳ねはあるも、まず届かない... 続きをみる
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あにょー👍 ついに完成鮭とば🐟 ネットで、なんか3日付けて、2日戻してとかなんちゃらかんちゃらって書いでるけど、3日程度で作りました✌️ 去年ネットで調べてやったら失敗して1匹無駄にしたから、苦節1年作り方を練ったね😳 ここで一句✒ まじ練った 練る練る練って まじ練った もうひとつ✒ まじ... 続きをみる
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1匹あげたから オス6 メス1 自作のブルピンがやばかった! 料理は 他に 鮭とば 鮭の燻製 は仕込み中です! 伊達とかまで遠出しないでこんなに爆釣するなんて、やめられません!
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刺身たち 右上はクロガレイ 左上は宗八 下はホッケ ホッケは握りにしたかったけど、今流行りのアニサキスにビビり刺身にした! 番外編が↓↓↓ ホワイトデーのケーキ 夜中釣り行って、高波被って、それでも続けて、山岡家でラーメン食べて、スーパー寄って、ケーキ 作る とハードな1日だった(笑) 翌日は荒野... 続きをみる
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これです↓↓↓ 1ヶ月以上、放置プレイで完成したシロモノです! お味と言うと。。。 激ウマ! また載せます(//∇//)
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あまり代わり映えしなくてごめんなさい! 昨日の夜 マガレイの握り 今日の昼飯 マガレイとイシモチガレイの刺身定食(笑)? 今日の夜 イシモチガレイの握り 宗八の唐揚げ 唐揚げは初めて揚げてみた! 骨が固くて身だけ食べた。。。 骨まで食べれるのかな? 勉強しなきゃ! 釣った魚は基本刺身か握りか焼くか... 続きをみる
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マガレイ以外は基本干して焼き! 左はマガレイの刺身 右は焼き 刺身の脇役、つまとか海藻はなし(笑) 干しは こんな感じ ホッケは背開き天日干し ※干し過ぎたのか少しパサついてる 宗八①は天日干し 宗八②は一夜干しシート この一夜干しシートは、フィッシュランド太平店は売り切れ そばの篠路のホーマック... 続きをみる
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これ↓ コマイの軍艦! ※天ぷらはついでのもの! 醤油漬けにして食べた! ほんとに美味すぎた! いつも作ってる寿司より断然美味い! 今すぐ家に帰って食べたい! 前回作ったものより比較にならないくらいの味! 味付けは何故かはっきり覚えてないんだけど だし醤油 みりん 砂糖?←これが覚えてないけど入れ... 続きをみる
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種類も釣れず、数も釣れず、コマイはオール干しってなると。。。 調理写真はコチラ↓ (お昼) 元々漬けてたマグロ クリガニ汁 クリガニ味噌 お酒(笑) クリガニ汁は美味しかったけど、蟹味噌の匂いがあの石狩の独特の臭いがした(∵`) (夜) ゼーハーの天ぷら お酒(笑) ※卵焼きは翌日の弁当用 去年小... 続きをみる
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こんにちは、ふる。。。 あまりにも昼ごはんが美味しかったから、ちょっと載せてみよーゼヨ! 弁当箱なので、見た目は気にしないでねぇ!! 限界があるから(笑) マグロと甘エビの漬け丼(//∇//) おかずはなんであれ、どんなに忙しくても最近は弁当を作って持っていってるのさ(*^^)v 写真の横のノンア... 続きをみる
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まず、日にち間違えてた! 2017.11.29です! やっと釣った2匹のコマイ! 塩水に付けたあと、干して干して干しまくりました! そして、完成しました! むしりコマイ! 味も食感も。。。 しょーーーーーひんですっ! 28から正月休み、 コマイ釣りまくってきます!
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☆カジカの味噌汁 あまり見た目も美味しそうに見えないけど カジカの味噌汁! 初めて捌くから、本当にきつかった(笑) 出刃とカニバサミでようやくでした! ジャガイモも買ってたのに、入れるの忘れた為に大根とネギだけΣ(°д°ノ)ノ 大根の下ゆでは忘れずにね(*^^)v 鍋を壊すほどでの味では無かったけ... 続きをみる
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釣れなった時の駆け込み寺 道産魚工房で買った ヒラメ イワシ 甘エビ のお刺身です! 甘エビは頭汁にしましたが、大根の下ゆでわ忘れた為にエビの出汁が伝わらない(笑) ちゃんと下ゆではしましょう(笑) 次の日は、会社で即席ヒラメ丼(//∇//) マジ美味い(//∇//)
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釣ったのは鯖だけ(笑) 天日干しにして焼いたやつね!! ほんとは、小樽の南防波堤でジグ投げに行きたかったけど、オイル交換、洗車、買い物したから行けなかった(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭) 北50条にあるジェームズに撥水のやつ買ったんだけど、店員さん可愛かったよ(笑) すげーかわいいって感じじゃないけど、... 続きをみる
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あにょはせよ( *´﹃`*) 今日やっと釣り行けると思って夜車の雪下ろして準備してたのに、朝起きてビックリ! あれ?俺昨日の夜雪下ろさなかったかな? えっ、まさかの認知症? ってくらい積もってた!! 小樽と苫小牧のライブカメラを見て9時過ぎまで悩んでたけど、風がやばい事になってるから、急遽パチンコ... 続きをみる
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あにょはせよ(°ω°) 昨日の筋トレでMKだぜぇ! (まじで筋肉痛) 俺のみちこちゃんは呆れてクリスマスのホテルをじゃらんで探してるぜぇ~! そうそう、仕事帰りに駅前の大黒屋で久々に買ったんだぜぇ、例のブツ! ココア味だぜぇ、ワイルドだろぉー? まさゆきんにくんワイルドだから、コンビニで買ってきた... 続きをみる
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あにょはせよ( *´﹃`*) チカの天日干しが旨すぎる話し。。。 この前は一夜干しにして食べたけど、身も白く少し水分がある感じ! まずくはないけど、こんなもんかなって! 普通とウマイの中間くらい(笑)? 今回のチカは昨日の釣り帰宅後のまだ日が沈む前に干してから、一夜干しのつもりだったけどそのまま仕... 続きをみる
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アキアジから始めた釣り人生! 初めに釣ったのがメス♀ 初めは1人でなんて行けなかったけど知ってる人と行くと3回目位からは1人で行けるようになるよね(´・ω・`) でも色々学んだのが、初心者で始める場合釣具屋の店員に聞いても意味が無いって事に気付いた! ヒラメ釣りたくてとあるフ○シュ○ン○の店員に聞... 続きをみる